令和５年１２月１日（金）に普通科パティシエコース3年生２３名が感謝の集いを実施し，保護者の方々に３年間の感謝の気持ちを込めてスイーツを披露しました。

２学期に入ってから授業や放課後を使い，何回もの試作を重ね，それぞれ約５０個のケーキやパンを製作しました。また，実技披露では，これまで学んだ技術を披露しました。ケーキの最後の仕上げは保護者の目の前で行い，一番最初のお客さんであるご両親に召し上がっていただきました。これまでお世話になった保護者の方々に感謝の気持ちを伝えることができました。