調理科 校内技能検定 2026.01.26 3学期に入り,第2回校内技能検定を行いました。 今回は,1年生が箸の使い方とキャベツの千切り。2年生が里芋の六方むきと人参のシャトーむきの検定に臨みました。 苦戦している生徒も多く見られましたが,3月までに合格できるよう,自宅学習期間を利用し,自主練習に取り組んでほしいと思います。 真剣な表情です。 1年生:箸の使い方 1年生:キャベツの千切り 2年生:里芋の六方むき 2年生:人参のシャトーむき 検定時間5分で取り組みました。