城山ホテル鹿児島のフルコースでテーブルマナー体験

12月15日(金)に,ホテル観光科1・2年生36名が,一日遠足として城山ホテル鹿児島を訪問し,ホテルに現在勤務している卒業生が,テーブルマナー指導や館内案内をしてくださいました。チャペルやドレスショップ,披露宴会場の見学では,目を輝かせて真剣に説明を聞いている生徒の姿がとても印象的でした。またテーブルマナーでは,実際にフルコースを食べながらの研修だったため,最低限のマナーは身についたと思います。先輩方のような素晴らしいホテルスタッフを,ぜひとも目指してほしいです。

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