普通科パティシエコースが製菓実習でバレンタインシーズンに合わせ，スイーツを製作しました。

チョコレートをふんだんに使ったクラシックショコラやボンボンショコラ，旬のいちごを使ったフレジエを作りました。

この時期にはピッタリのとても美しいケーキが仕上がりました。