鹿児島県洋菓子協会による実技講習会

7月3日(水),鹿児島県洋菓子協会による実技講習会が開催され, ヤナギムラ,森三,フロマージュ・クリュのパティシエの方々が実演してくださいました。飴細工や,オリジナルケーキなどさまざまな洋菓子に関わる技術を披露してくださり,パティシエコースの生徒たちにとって, とても有意義な時間を過ごすことができました。

4f3b55a361194e26ef648168ba53a0b4 日章学園 鹿児島城西高等学校

シュガークラフト

9d88a487811b2f66197a7bf8601a56af 日章学園 鹿児島城西高等学校

チョコレートの花

7eca464929d87dea9854b4f658c9fcf7 日章学園 鹿児島城西高等学校

飴細工の実演