洋菓子職人を目指す人たちのコンテストが, 7月１６日に鹿児島市の天文館アーケードで行われました。このコンテストは県洋菓子協会が主催し、県内のパティシエや菓子作りを学ぶ学生らの技術向上を目的に毎年開かれています。審査は直径5センチほどのケーキを作る「プティガトー部門」と、マジパンと呼ばれる練り菓子を使って、動物とその背景を作る「マジパン部門」。そして、花一輪もしくは葉っぱ1枚をアメなどで精巧に作る「クラフト部門」の3つの部門で行われました, 本校パティシエコース３年の下津さんは, アーティスティック部門で優勝しました。

クラフト部門で優勝した下津さんの作品

プティガトー部門の作品

プティガトー部門の作品