本校の調理科2年生の川原夢眞さんが,ふぐ処理師の試験に合格したことをお知らせします。
現役高校生でふぐ処理師の資格取得は,極めて異例で同資格審査員からも調理技術に対する意識が高いと評価をいただきました。

本人からのコメント・・・
「幼い頃から釣りが好きだったため,魚に興味がありました。高校に入学し,講習を受ければ高校生でも取得可能と知り,先生方に相談して挑戦することに決めました。とても難しかったですが,多くの方に協力を経て取得することができました。これからもたくさんの資格取得に挑戦していきたいと思います。」
今後,多くの調理科生徒が,ふぐ処理師取得に挑戦することを期待しています。