>８月３・４・５日に実施された一日体験入学では,中学生がオリジナルのクレープを作りました。クレープ生地作りに悪戦苦闘しながら, 生クリームの上にマンゴー,メロン, キウイフルーツ, チーズケーキ等をトッピングしながら, おいしいオリジナルのクレープができました。完成したクレープは,パティシエコースの生徒たちが作った焼き菓子といっしょに保冷用バッグに入れて, ご家庭に持ち帰りました。